Champignons Chaga sont extrêmement populaires en médecine naturelle pour les divers bienfaits qu’ils procurent pour la santé.
Cependant, en raison de leur statut de demande, les cueilleurs commencent à surexploiter le chaga, ce qui pourrait avoir des effets négatifs sur l’avenir de cette espèce. champignon adaptogène et même mener à l’extinction.
Examinons les deux côtés des champignons chaga et ce que vous pouvez faire pour éviter une récolte excessive.
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Quels sont les bienfaits du chaga pour la santé ?
Quelles sont les deux faces du chaga ?
Que pouvez-vous faire contre la surexploitation du chaga ?
Comment peut-on prendre des champignons chaga ?
Que sont les champignons Chaga ?
Les champignons Chaga (Inonotus obliquus) sont des conques stériles qui poussent sur les bouleaux. Connu comme l’un des champignons les plus sains au monde, ces champignons sont devenus très populaires en médecine alternative au cours de la dernière décennie. Ils préfèrent les climats plus frais, c’est pourquoi ils poussent principalement dans le nord de l’Europe, en Asie et en Amérique du Nord.
Avantages du Chaga
Les champignons Chaga offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Par exemple, une étude réalisée sur des souris diabétiques indique que Inonotus obliquus pourrait aider à la gestion du diabètegrâce à sa capacité à abaisser le taux de sucre dans le sang.
En plus de ses propriétés antidiabétiques, ce champignon médicinal abaisse le taux de cholestérol, renforce l’immunité et maintient vos cheveux et votre peau en bonne santé.
Chaga montre également un grand potentiel pour lutter contre le cancergrâce à sa capacité à ralentir la propagation des cellules cancéreuses et à contribuer à leur destruction.
Certains des plus importants bienfaits potentiels des champignons chaga pour la santé inclure:
- augmente la production de globules blancs et réduit l’inflammation
- favorise l’apoptose des cellules tumorales et procure des effets anticancéreux
- soulage les troubles du sommeil
- traite les problèmes de peau
- abaisse la tension artérielle
- aide au traitement des maladies auto-immunes
- diminue le stress oxydatif
Composés médicinaux trouvés dans Chaga
Chaga contient plus de 400 composés bioactifs, tous dotés de bienfaits uniques. Certains des composés dont on parle le plus dans Inonotus obliquus sont :
- triterpénoïdes
- polysaccharides
- polyphénols
- peroxyde d’ergostérol
- acide bétulinique
- inotodiol
Même si les chercheurs commencent seulement à étudier le potentiel de bon nombre de ces composés, certains sont déjà connus pour leurs effets profonds. Par exemple, Il a été prouvé que les polysaccharides présents dans les fructifications du chaga traitent les maladies chroniques et préviennent les troubles métaboliques..
Les deux faces du Chaga
Inonotus obliquus a des antécédents d’utilisation médicale en médecine orientale. Ce champignon semble abaisser le taux de sucre dans le sang, améliorer la réponse immunitaire et même lutter contre la croissance cellulaire anormale.
Malheureusement, les nombreux avantages offerts par le chaga sont la raison pour laquelle ce champignon est surexploité. Selon Épargnants d’usines unisles champignons chaga courent un risque sérieux d’extinction en raison d’une récolte excessive.
Ce champignon pousse sur les bouleaux, une espèce d’arbre que l’on trouve couramment dans les forêts boréales. Cependant, ce champignon parasite ne peut infecter, et donc se développer, que sur un bouleau sur 20 000, ce qui le rend extrêmement rare.
Ces dernières années, de plus en plus de personnes se tournent vers la médecine végétale, le chaga étant l’un des champignons médicinaux les plus populaires et les mieux étudiés.
Grâce aux nombreuses propriétés médicinales du chaga, ce champignon est devenu plus demandé que jamais et les cueilleurs le récoltent de manière excessive pour répondre à ces demandes.
Le problème de la surexploitation des champignons Chaga
Lorsque le cycle de vie des champignons chaga est terminé, ils tombent au sol et libèrent des spores. L’aile et les animaux répandent ensuite ces spores dans toute la forêt boréale, où ils trouvent de nouveaux arbres hôtes.
Le chaga récolté alors qu’il est encore jeune et comestible ne pourra pas libérer de spores. Ainsi, lorsque vous trouvez du chaga poussant sur des bouleaux, il est important de ne pas récolter tous les champignons que vous trouvez. Laisser quelques champignons chaga sur les arbres garantit qu’ils libéreront des spores le moment venu.
Cependant, de nombreux cueilleurs, notamment amateurs, se lancent à fond lorsqu’ils récoltent le chaga. Comme ce champignon est difficile à trouver et vaut beaucoup d’argent, les cueilleurs prennent souvent tous les champignons sur lesquels ils peuvent mettre la main, ce qui entraîne une récolte excessive et inappropriée, qui peut endommager à la fois l’arbre et le champignon.
Que pouvez-vous faire contre la surexploitation du Chaga ?
Que vous souhaitiez commencer à récolter le chaga ou l’utiliser pour ses bienfaits pour la santé, il est important d’examiner ce que vous pouvez faire pour éviter une nouvelle surexploitation de ce champignon.
Ce que les cueilleurs peuvent faire
Si vous débutez dans la récolte du chaga, étudiez les techniques de sauvegarde que vous pouvez utiliser lors de la récolte pour assurer la sécurité des champignons et des bouleaux. De plus, apprenez à différencier le chaga des autres conks stériles d’apparence similaire, afin de ne pas causer de destruction inutile lors de la récolte.
Ce que les consommateurs peuvent faire
Si vous n’êtes pas un butineur, vous pouvez éviter la surexploitation en vous renseignant auprès des entreprises auprès desquelles vous achetez des suppléments de chaga. Que vous achetiez des poudres de chaga, des thés ou des aliments enrichis en extraits de chaga, achetez uniquement auprès d’entreprises qui s’approvisionnent en champignons chaga de manière éthique.
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FAQ Les deux faces du Chaga
Le chaga a-t-il des effets secondaires?
Il n’existe aucune recherche sur les effets secondaires des champignons chaga, mais des siècles d’utilisation et des preuves anecdotiques suggèrent que ce champignon est totalement sans danger. Néanmoins, vous devez faire attention à certaines interactions médicamenteuses lorsque vous prenez du chaga.
Dans une étude de 2006, un extrait aqueux de chaga inhibe l’agrégation plaquettaire, entraînant un ralentissement de la coagulation sanguine. Chez les individus en bonne santé, cela entraîne une réduction du risque de caillots sanguins. Cependant, si vous souffrez d’un trouble de la coagulation ou si vous subissez bientôt une intervention chirurgicale, les champignons chaga peuvent augmenter le risque de saignement.
Qui ne devrait pas boire du thé chaga?
Pour les personnes généralement en bonne santé, il est totalement sûr de consommer des suppléments de chaga, y compris du thé chaga. Cependant, les personnes souffrant de troubles de la coagulation doivent être prudentes, car ces champignons médicinaux ralentissent la coagulation du sang, ce qui pourrait entraîner des saignements excessifs en cas de blessure.
Bien qu’aucune recherche ne suggère que le thé chaga pourrait être dangereux pour les femmes enceintes ou qui allaitent, beaucoup choisissent d’éviter le thé chaga pendant la grossesse, ainsi que d’autres tisanes et tisanes adaptogènes.
Combien de temps faut-il au chaga pour agir ?
Vous devez prendre du chaga tous les jours pendant environ deux à trois semaines avant de commencer à remarquer des résultats. Au fil du temps et avec une utilisation régulière, ses effets seront plus prononcés, surtout si vous prenez ce champignon médicinal pour ses propriétés immunitaires et anticancéreuses.
Pouvez-vous utiliser la partie noire du chaga?
Bien que vous ne puissiez pas manger la couche externe noire (sclérote) des champignons chaga crue, vous pouvez certainement profiter de ses bienfaits en la prenant sous forme de poudre.
La partie noire du chaga regorge d’antioxydants et contient une forte concentration de mélanine. Si vous souhaitez profiter de ces avantages, recherchez des suppléments à base de champignons chaga entiers et mangez des aliments enrichis en chaga qui utilisent le champignon entier.
Le chaga est-il bon pour votre peau ?
Des études in vivo et in vitro suggèrent que le chaga procure des bienfaits étonnants pour la peau. UN étude en éprouvette examiné l’effet anti-mélanogénèse de ce champignon. Il a été prouvé que l’extrait de champignon chaga protège la peau du soleil et prévient les taches brunes en ralentissant la synthèse des complexes de mélanine.
Quelle quantité de chaga puis-je prendre ?
Bien que le chaga soit incroyablement sain, vous ne devriez pas dépasser un dose quotidienne d’Inonotus obliquus de 1-2 cuillères à soupe. En règle générale, vous devriez viser jusqu’à 2 000 mg de chaga par jour. Le Chaga est riche en oxalatesce qui ne posera pas de problèmes si vous n’en consommez pas trop, mais peut provoquer des problèmes rénaux dus à une surconsommation.
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À PROPOS DE L’AUTEUR
Mushy est votre mentor dans l’univers enchanteur des champignons adaptogènes. Expert en mycologie et en médecine holistique, il fusionne science contemporaine et sagesse traditionnelle pour lever le voile sur les bienfaits des champignons sur la santé et le bien-être. Avec une approche éclairée et fondée sur des données scientifiques, Mushy vous guide à travers le monde mystérieux des champignons qui renforcent l’équilibre et la résilience du corps et de l’esprit.
Que vous soyez un néophyte curieux ou un explorateur aguerri dans le domaine des champignons médicinaux, Mushy est votre allié dans la quête d’une vie plus harmonieuse et énergique.